LAVE-VAISSELLE À AVANCEMENT AUTOMATIQUE POUR DES CHARGES DE TRAVAIL IMPORTANTES
La technologie PLATINUM présente RX, la ligne des lave-vaisselle à panier à traction. Une gamme combinable avec de nombreux accessoires pour des solutions personnalisées et pour toutes les exigences. Modèles avec pré-rinçage et rinçage. Le pré-rinçage permet d’économiser de l’eau, du produit de rinçage et de l’électricité car l’eau utilisée pour le rinçage est récupérée et envoyée aux bras de pré-rinçage. Grâce au système renouvelé de pré-rinçage et rinçage RR, nous avons obtenu une réduction radicale des consommations en eau, jusqu’à utiliser seulement un litre d’eau environ par panier (bien au-dessous des meilleures performances du marché). Ce résultat, en plus de respecter l’environnement, permet d’économiser de façon importante les produits chimiques et réduit le besoin en énergie.
SECHAGE Disponible en 4.5kw et 9kw respectivement sur étagères de 600mm ou 900mm, selon le modèle, et avec isolation. Sur virage motorisé.
SYSTÈMES DE RÉCUPÉRATION THERMIQUE Disponibles en version Compact HR10, Standard HR20 et avec pompe à chaleur HRP30.
AS: MODULE DE PRÉLAVAGE AVEC FILTRES À TIROIR Indisponible pour les modèles avec un module de prélavage en angle 90° "LC".
LC: 90° PRÉLAVAGE EN ANGLE À 90°C Disponible uniquement pour les modèles PLE 1840, Indisponible en présence du module AS – prélavage avec filtre à tiroir.
UTILISATIONS
HÔTELS ET RESTAURANTS
Grandes structures mais aussi agritourismes, petits restaurants, bistrots et pizzerias
Restauration collective
Tous les traiteurs, cantines, écoles et aéroports ont des normes hygiéniques très élevées.
Secteur naval
Bateaux, ferry-boats, navires de croisière et militaires ont besoin de machines polyvalentes.