BOULANGERIE ET PÂTISSERIE
PLAQUES à FOUR ET PANIERS DE DIMENSIONS VARIABLES, SALETé SUPERFICIELLE COMME LA FARINE, MAIS AUSSI INCRUSTéE ET TENACE TELLE QUE LA CONFITURE, LES CRèMES, LE BRûLé OU LE CHOCOLAT.
Un secteur auquel Platinum répond avec des machines à haute productivité et à performances élevées.
