PIASTRE
LES GRILLES éLECTRIQUES EN FONTE, IDéALES POUR CUIRE, GRILLER ET RéCHAUFFER BIFTECKS, SAUCISSES, œUFS, LéGUMES ET SANDWICHES.
Fabriquées en acier inox avec plaques en fonte lisse ou ondulée, dotées de résistances cuirassées et thermostats pour le réglage de l’intensité de la chaleur. Protection température trop élevée avec thermostat de sécurité. De série fournies avec un tiroir amovible pour recueillir les jus, les Grilles sont livrées avec poignées isolées et brosse en inox pour le nettoyage des plaques. Les plaques doubles ont des thermostats indépendants et à double couvercle pour faciliter la cuisson différenciée. Surface de cuisson: simple 340x230 mm, double 480x230 mm.
Les modèles suivants sont disponibles: XAL/2 grille simple avec plaque lisse (couvercle cannelé), XAR/2 grille simple cannelée (plaque + couvercle), XBL/2 grille double avec plaque lisse (les 2 couvercles cannelés), XBR/2 grille double cannelée (plaque + couvercles), XBM/2 grille double mixte avec plaque moitié lisse et moitié cannelée (les 2 couvercles cannelés).
XAL/2 XAR/2
Puissance: 2200 W
Voltage: 230 V ~ 50Hz
Surface utile: 340 x 230 mm
Dimensions: 420 x 360 x 200 H mm
XBL/2 XBR/2 - XBM/2
Puissance: 3600 W
Voltage: 400V 3N 50Hz
Surface utile: 480 x 230 mm
Dimensions: 570 x 360 x 200 H mm
UTILISATIONS
BAR
Cafés, œnothèques, pubs, bars à cocktails
HÔTELS ET RESTAURANTS
Grandes structures mais aussi agritourismes, petits restaurants, bistrots et pizzerias
